Cocina y Gastronomía

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Neshama Sabores

Andrea Yedvab
De la tierra a la mesa

Franco Chiaravini
El método Beck para adelgazar Práctica/Salud

Judith S. Beck
Botánica para comer Ciencia que Ladra…Mayor

Joaquín Ais
La cocina tradicional paisa

Luis Gonzaga Rivera Herrera
Cocina exprés

Damián Basile
Bebidas maceradas

Sebastián Oddone
Comer sí da la felicidad

Felipe Hernández Ramos
Manual sobre el Queso y Cata para Principiantes

Magdalena Merelo
Instalaciones eléctricas en edificios

Néstor Pedro Quadri
La guía del barman Libros del Tiempo

Jerry Thomas
Recetas veganas para toda ocasión

Martha Heredia
Meterse un pájaro en la boca Hojas de col

Pau Arenós
Cocina ayurvédica (N.E.)

Janet Gómez
Las cocinas del paraíso

Carlos Enrique "Toto" S?nchez
Cómo elaborar y degustar nuestro propio vino

Francisco Tropeano
Comer hasta la extinción Ensayos

Dan Saladino
El arte del cóctel en el maridaje y la cubanía

Jorge Ernesto Díaz Domínguez
Historia y leyendas del té, del café, del mate, del chocolate y del azúcar

Marta Carolina Rivera
No me enfermo más

José Marcelo Suárez
Las recetas de la nieta

Gaby Feltes
El delantal y la maza Hojas de col

María Arranz
Curso express de cocina para principiantes

Gricel Lence
El Ají, una visión interdisciplinaria

Sandra Patricia Cote Daza
El buen beber

Francisco Tropeano
Cocina emocional: el mágico universo de lo creativo

Sonia Ziliotto Salto
Técnicas de Producción de Gin

Sebastián Oddone
Manual aplicado de gastronomía científica Ciencia que Ladra…serie Mayor

Mariana Koppmann
GuiaBurros: Cocina vegetariana

Anne Delcampe
El idiota gastronómico Hojas de col

Iñaki Martínez de Albeniz

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