El fondo de EDAF reúne cuatro líneas básicas de edición, constituyendo cada una un catálogo independiente: HUMANIDADES, SALUD Y NUEVA ERA, LIBRO REGALO Y LIBRO INFANTIL.
Andy Puddicombe
Prosper Mérimeé
Melquíades Prieto
Carmen Porter
Edgar Allan Poe
Antonio Piñero
Antonio Piñero Sáenz
Pierre Ambroise Choderlos de Laclos
David M. Perry
Athenea Perrakis
Luis Pérez Santiago
Marta Pérez Rodríguez
Jorge Pérez Calvo
Pedro Pablo Sacristán
Álvaro P. Gigante
George Orwell
MiguelÁngel Ordoñez
Victoria Oliver
Sarah Oliver
Kazuko Okakura
Michael Nostradamus
Noemi Ruggiero
Patricia Nischwitz
Friedrich Nietzsche
Nicolás Maquiavelo