La programación de Ediciones Akal se articula en torno a tres líneas fundamentales: el libro universitario, con manuales, monografías y ensayos dirigidos tanto a estudiantes como profesores y profesionales de las distintas disciplinas; la alta divulgación, dirigida a un público amplio; y una completa línea de enseñanza que, además de los libros de texto, ofrece una amplia gama de materiales complementarios como diccionarios, guías didácticas, cuadernos de actividades, adaptaciones de textos clásicos y ediciones de obras literarias.
Gerardo Pisarello
Friedrich Schlegel
Gonzalo Wilhelmi
Albert Manfred
Arantxa Tirado
Iñaki Domínguez
Jean-Pierre Durand
Raúl Ornelas
Vladimir Illich Lenin
Guillaume Apollinaire
Mimunt Hamido Yahia
Xavier Massó Aguadé
José Luis Moreno Pestaña
Aoife Kathleen Ahern
Antonio José Antón Fernández
Boaventura Sousa De Santos
Juana Inés de la Cruz
Galina Ershova
Mieke Bal
Sven-Erik Liedman
Eduardo González Calleja
Richard Seymour
Miguel Ángel Hernández
Alexander Ivánovich Oparin
Pere Salabert
Erik Olin Wright