El pequeño libro oficioso de los Cereales

La adici?n de az?car, sal y aceites vegetales hacen de los cereales de desayuno unos productos m?s sabrosos y crujientes, pero menos recomendables para un consumo diario. Probablemente, estemos ante el primer alimento funcional (aquellos que influyen en las funciones vitales del organismo de forma positiva): los cereales de desayuno.