Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande Fratello alla vostra tavola

Il taglio giusto. 20 sfumature di carne dal macellaio del Grande Fratello alla vostra tavola

Por Elisabet García Barber, Raoul Elvio Tulli

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Sinopsis

Questo libro nasce dallidea di raccogliere le ricette più vicine alla tradizione italiana e non solo…per esaltare la qualità e le proprietà della carne e dei secondi piatti. Con questo libro spero di poter arrivare al cuore di tutti Voi e farvi apprezzare un alimento indispensabile nella nostra dieta quotidiana e salutare, Troverete la mia esperienza nel settore: se è vero che siamo ciò che mangiamo un attenzione in più viene naturale ed è dobbligo. Il mio consiglio!?mangiarne poca ma buona;-)

Raoul Elvio Tulli