Paura di cibo Malattia dell'anima

Paura di cibo Malattia dell'anima

Por Giovanni Ballarini

Formato: EPUB  
Disponibilidad: Descarga inmediata

Sinopsis

Tra teoria e storia, tra antico e moderno, tra cronaca e riflessione scientifica, questo libro di Giovanni Ballarini si muove con agilità e con eleganza; e con la competenza acquisita nella pratica di ricerca e di comunicazione scientifica su un terreno di grande attualità come quello dell’antropologia alimentare. Facendoci ripercorrere fobie ansie angosce e terrori, pregiudizi e leggende ma anche fatti reali, e pure eventi di cronaca che ci hanno inseguito nel periodo più vicino, dagli anni Cinquanta del Novecento a oggi.

Giovanni Ballarini

  • Editorial:
  • Diabasis
  • ISBN:
  • 9788881038510
  • Idioma:
  • Italiano
  • Tamaño:
  • Kb
  • Publicado:
  • Febrero 17, 2015
  • Protección:
  • Watermark

Otros títulos de Giovanni Ballarini